Industry News
-
Пепсинди ким ачкан?
Пепсин, эт, жумуртка, үрөн же сүт азыктарындагы протеиндерди сиңиретүүчү ашказан ширесинин күчтүү ферменти.Пепсин - зимогендин (активдүү эмес белок) пепсиногендин жетилген активдүү формасы.Пепсин биринчи жолу 1836-жылы немис физиологу Теодор Шванн тарабынан таанылган.1929-жылы анын ыйы...Кененирээк окуу
